こんにちは。フードコーディネーター幕内明日香です。
だいぶご無沙汰してしまい申し訳ございません💦
今回は、ICHIDOで学ぶ日本酒ナビゲーター資格認定講座のご案内です。
この度、日本酒学講師のあゆぽん先生をお招きし、日本酒ナビゲーター資格認定講座を開催致します。
日本酒のことが全くわからなくても、大丈夫!
興味だけを持って、ぜひいらしてください。
日本酒の正式な公認講師としては世界に500人しかいない日本酒学講師が楽しい日本酒の楽しみ方を導きます。難しいうんちくはなし。
あるのはリアルな日本酒の飲み方、簡単な選び方、それと有り余る記憶に残る煌めきのひととき!
楽しくてゆったりとした3時間のセッションでは、ラベルの読み方やタイプ別日本酒の買い方、保存方法など日常生活の困りごと解消から少しだけ製法や歴史のレクチャーも!
またタイプ別の日本酒と数々のお料理とのマリアージュを堪能します。
あっという間の楽しい時間が過ごして気づけばあなたも日本酒ナビゲーターに!
後日お名前入りの資格認定証書と認定カードが郵送されます。
和酒フェス限定特価: 18,000円
日時:4/28、4/29 12:00-15:00
日本酒4種、ICHIDO4種
(人数に合わせて一升瓶追加)
各日最低催行人員:3名
場所: 東京都練馬区(詳細はお申し込み後にご連絡いたします)
日本酒学講師プロフィール:
SSI公認日本酒学講師。国際唎酒師。焼酎唎酒師。グローバル日本酒ブランドICHIDO国際アンバサダー。大学時代に「罰ゲームのお酒」として日本酒に出逢いトラウマに。10年前に日本酒の美味しい飲み方に出逢い、以来年間300本以上の実飲実績の凄腕日本酒講師。日本の美しい季節折々の日本酒世界へおもしろ楽しくいざないます!
日英両方の言語で日本酒レクチャー可能。笑い上戸一級。
ペアリング料理家プロフィール:幕内明日香
日本酒スペシャリスト。季節やテーマに合わせたテーブルコーディネートと発酵食品、旬の野菜中心のおもてなし料理サロン主宰。
企業様レシピ開発、レシピ動画撮影、フードスタイリング、日本酒ペアリング等実績多数。毎日日本酒飲んでいます。
お気軽にお問合せください。