りんごとジャガイモのグラタンレシピ：東京のテーブルコーディネート教室 | 東京でテーブルコーディネートの基礎やおもてなし料理を学べる教室の様子をブログでご紹介いたします

おはようございます。

テーブルコーディネーター幕内明日香です。
今日は、つる割れりんごメニュー第2弾、「りんごとジャガイモのグラタン」レシピをお届けします。

つる割れりんごをほくほくのジャガイモとグラタンにしました。
.
【材料(2前)】
・りんご 1コ
・じゃがいも 3コ
・生クリーム 150ml
・ピザ用チーズ60g
・塩 適量
・ペッパー 適量
・ナツメグ 少々
・クローブ 少々

【作り方】
1. じゃがいもは皮をむいて、5~6mmの厚さに切り、レンジで2分加熱する。
2. りんごは皮をむき4等分に切って、芯を除き5~6mm厚さに切る。
3. ボウルに生クリーム、塩、ナツメグ、クローブを混ぜ合わせる。
4. 耐熱皿に1と2を交互に重ねる。そこに3を流し込み、ピザ用チーズを上に広げる。
5. 200°Cに熱したオーブンで表面に焼き色がつくまで、20分焼き、最後にペッパーをふりかけたら完成です。
.
りんごの甘みとジャガイモのほくほく感がマッチします。
おつまみとしても⭕️
.
みなさま、今日も素敵な１日をお過ごしください♡

#イートノート #it農人 #レシピ #instafood #foodstagram #おうちごはんlover #おうちごはん #テーブルコーディネート #丁寧な暮らし #愛酒クリーム #食空間コーディネート #料理教室 #tablestyleplanutsuwa #おうちカフェ #オーガニック #練馬 #テーブルコーディネート教室 #練馬テーブルコーディネート #料理教室東京 #簡単レシピ #シンプルレシピ #おうち時間を楽しむ #りんごレシピ #りんご #apple #つる割れりんご #りんごグラタン #りんごとジャガイモもグラタン #グラタンレシピ #グラタン