『大人のホワイトハロウィン』メニュー：東京のテーブルコーディネート教室 | 東京でテーブルコーディネートの基礎やおもてなし料理を学べる教室の様子をブログでご紹介いたします

こんにちは。

テーブルコーディネーターの幕内明日香です。

だいぶご無沙汰してしまい申し訳ございません。

 

１０月の自宅サロンでのレッスンが全日程終了いたしました。

１０月は、先日、視察に訪れた岩手県八幡平市のタイアップレッスンでした。

10月レッスンのテーマは、「大人のホワイトハロウィン」。

レッスンメニューより、#塩麹のアクアパッツァ 。
塩味は塩麹のみ、他は使いませんが、コクとうまみのあるアクアパッツァが出来あがりました。
塩麹は、タイアップさせていただいています、八幡平の#麹屋もとみや さんのものを使っています。
塩麹は、和食のみならず洋食にもとても使えます。

レッスンレポ続きます。

 

１１月８日（金）１０：３０〜１６：００、貝印本社にて、八幡平食の交流イベントを開催します。

そちらで、八幡平の食材を使った試食提供を担当させていただきます。

入場無料のイベントですので、、、

お時間のご都合がつく方がいらっしゃいましたら、是非、八幡平の美味しい食材を食べにいらしてください！

 

イベント詳細→ https://paper.dropbox.com/doc/2-tnkmtBHWaE3ZznXlLvdBz

 

今日も素敵な1日をお過ごしください❤️

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